Die IG Detailhandel Schweiz verfolgt die Forschung zu den neuen Züchtungsmethoden aufmerksam. Sie anerkennt deren Nachhaltigkeitspotential (Food Losses, Resistenzen), aber auch deren allfällige Risiken.
Mehr erfahrenDie IG Detailhandel lehnt die Fair Food-Initiative und die Ernährungssouveränitätsinitiative, die beide am 23. September zur Abstimmung kommen, klar ab. Für die KonsumentInnen führen beide Initiativen primär zu höheren Preisen und zu einer kleineren Auswahl. Für die Wirtschaft schränkt die Initiative die Wirtschaftsfreiheit und den Wettbewerb unnötig ein.
Mehr erfahrenIm Oktober 2016 haben die Swiss Retail Federation und die IG Detailhandel Schweiz die «Branchenvereinbarung zur Verringerung des Verbrauchs von Einweg-Plastiksäcken» abgeschlossen. Ihr haben sich inzwischen über 30 Unternehmen aus dem Lebensmitteldetailhandel angeschlossen. Mit der Branchenvereinbarung sollte der Verbrauch von Einweg-Plastiksäcken an Kassen, an denen im Wesentlichen Lebensmittel verkauft werden, bis 2025 um rund 70 bis 80 Prozent verringert werden.
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